Bir Ergen Bebek Büyüyor!

Havuçlu Elmalı Kek Tarifi

Bebeklerimizin yemek saatleri dışındaki ara öğünlerini taçlandırmak için işte yeni yazım havuçlu elmalı kek tarifi! Benim ergen bebek çoğunlukla yemek seçtiği için, sevdiği her şeyin içerisine yemediği veya yerken burun kıvırdığı şeyleri içerisine çaktırmadan katmayı tercih ediyorum. Mesela havuç! Sebze yemeyen ergen bebek, havuçlu elmalı kek sayesinde havuç yemiş olacak. Siz de bu tarz şeyleri kendi çocuğunuza göre şekillendirebilirsiniz.

Havuçlu Elmalı Kek Tarifi İçin Gerekli Malzemeler :

  • 1 çay bardağı zeytinyağ,
  • 3 yumurta,
  • 1 çay bardağı bal,
  • 2 bardak siyez unu,
  • 1 adet havuç,
  • 1 adet elma,
  • 1 paket kabartma tozu,
  • 1 paket vanilya,
  • 1 tatlı kaşığı tarçın,
  • 1 çorba kaşığı keçi boynuzu unu,
  • 1 bardak süt (süt yoksa 1 bardak kadar yoğurt da kullanabilirsiniz)
  • Kek kalıbını yağlamak için biraz sıvı yağ.

Havuçlu Elmalı Kek Tarifi’ nin Hazırlanışı :

Yumurtalarımızı önce bir kaba kırıp, yaklaşık 3 dakika kadar blender ile çırpıyoruz. Ben önce düşük devirde 1 dakika, sonrasında yüksek devirde çırpmayı tercih ediyorum. Kekimizin pofuduk olması için yumurtayı çok çırpmak önemli bir ayrıntı.

Sonrasında şekerimizi ve yağımızı ekleyip çırpmaya devam ediyoruz. Siyez unumuzu, kabartma tozu ve vanilyamızı elekten geçire geçire karışımımıza dahil ediyoruz. Kıvamı katılaşan karışımın kıvamını açmak için 1 su bardağı sütümüzü yavaş yavaş ekleyerek çırpıyoruz. Ayrı bir tarafta havucu ve elmayı soyarak rondodan geçirip, karışımımızın içerisine ekliyoruz. Keçi boznuzu unu ve tarçınımızı da ekledikten sonra kekimizin hamuru artık hazır demektir.

Kek kalıbımızı güzelce yağladıktan sonra kek hamurumuzu kalıba boşaltıp, önceden ısıtılmış olan 180 derece fırında 45 dakika kadar pişiriyoruz. Şimdiden miniklere afiyet olsun!

Ergen Bebek - Havuçlu Elmalı Kek Tarifi

Keçi Boynuzu Unu Hakkında:

Keçi boynuzu unu sağlık açısından çok önemlidir.

 

  • Keçiboynuzu unu besin değerleri açısından oldukça zengin bir malzeme olduğundan birçok faydası bulunuyor. Vücuda bolca protein, fosfor, magnezyum, çinko gibi mineraller ile A, B, D ve E vitaminlerinin girmesini sağlıyor.
  • Sindirim sisteminin sağlıklı bir şekilde çalışmasına destek oluyor, midenin kuvvetlenmesini sağlıyor.
  • Bu özelliği nedeniyle hazımsızlık, mide ağrıları gibi problemlere de çözüm olabiiyor.
  • Keçiboynuzu tozu kötü kolesterolün düşmesine yardımcı oluyor.
  • Kötü kolesterolden kurtarması sayesinde olası kalp ve damar hastalıklarının da önüne geçiyor.
  • Bolca vitamin ve mineral içerdiğinden soğuk algınlığı, grip, nezle gibi rahatsızlıklara yakalanma riskini azaltıyor, var olan hastalığın daha hızlı iyileşmesini sağlıyor.
  • Yüksek oranda kalsiyum içerdiğinden kemik sağlığını destekliyor, kemik erimesinin en aza indirilmesine yardımcı oluyor.
  • Rafine şeker yerine kullanılabildiği için diyabet ve obezite gibi hastalıklarla mücadele edenlere destek veriyor.
  • Karaciğer ve bağırsakların da sağlıkla çalışmasına yardımcı oluyor, bu sayede birçok bağırsak probleminin ve ishalin önüne geçiyor.
  • Keçiboynuzu tozu vücuda ihtiyaç duyduğu enerjiyi sağlıyor.
  • İştah açıcı bir etki oluşturduğu biliniyor.
  • Kansızlık sorununun çözümünde yardımcı oluyor.
  • Cinsel isteği artırma özelliği sayesinde doğal bir afrodizyak olarak da değerlendirilebiliyor.
  • Antioksidan özellikler gösterdiğinden sinir sistemine iyi geldiği, sinirleri yatıştırdığı da söyleniyor.
  • Son olarak, keçiboynuzu tozunun doğru bir şekilde kullanılması durumunda gelişim çağındaki çocukların boyunun uzamasına olumlu etkileri bulunacağı da biliniyor, söylemeden geçmiş olmayalım.

Kaynak : https://yemek.com/keciboynuzu-tozu/

Diğer Tariflerim İçin Tıklayın

 

 

 

Bunları da Sevebilirsiniz

Yorum Bırakın

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Bizi Takip Edin

RSS
Follow by Email
Facebook
Facebook
Twitter
Pinterest
Instagram

Bizden haber almak ister misin?

Bu bloga abone olmak ve e-posta ile bildirimler almak için e-posta adresinizi girin.

×